L’autunno riporta la zucca nelle nostre tavole e per scaldarsi nelle serate più fredde una zuppa è proprio l’ideale!
Noi abbiamo fatto una crema di zucca e patate, a cui abbiamo aggiunto semi di zucca abbrustoliti e filetti di speck abbrustoliti per dare un po’ di croccantezza e brio!
si cuochi chi può 