L’estate è scoppiata tutto in un colpo! Ma si sono mai visti 29 gradi ai primi di aprile? Questi giorni, così caldi ed estivi sono stati l’occasione giusta per pranzare in terrazzo. Abbiamo quindi preparato una pasta veloce e fresca:
Abbiamo tagliato ad anelli le seppioline.
Poi abbiamo preparato le verdure a julienne (carote e zucchine) e preparato dei ciliegini.
Abbiamo pelato e tagliato a cubetti una patata e l’abbiamo sbollentata.
Poi, sapete bene cosa succede…mescoli un po’ di questo e un po’ di quello; spadelli, amalgami e lasci andare qualche minuto e….voilà!
La pasta è pronta! Non resta che servirla.
Buon appetito!
si cuochi chi può 